Un chocolat chaud aux épices, au chocolat et au caramel, façon Harry Potter… Sans sortilège !
Une rousquille aux graines d’anis surmontée de fraises et d’une lichette de crème !
Des courgettes cuisinées avec du fromage de chèvre, du miel d’acacia de France, le tout empaqueté dans de la feuille Pastilla / brick / filo… Et imbriqué dans la bouche 
Avec le soleil, le retour de la tarte soleil bien sûr 
mdr !! Avec une base chorizo, thym-miel et une pointe de fromage Basque ou Français selon les goûts !
Trois saveurs avec une base craquante fromagère… Idéal pour commencer en douceur l’apéritif !
Une galette en mode Asie gourmande avec ses nouilles caramelisées, son poulet mariné miel et soja et une touche d’agrumes et de pistaches émondées… Pour fêter la chandeleur et le nouvel An Chinois !
Un petit poussin avec ses ailes d’un côté et sa tête de l’autre et pour finir un dessert à base de pommes !
On commence l’été en douceur avec une petite douceur à base de fruits secs et de meringue à l’Italienne… Miam-miam !
Soleil au beau fixe avec cette tarte solaire aux 3 fromage, jambon fumé avec une pointe de miel et de thym !
Des cookies « énergies » au son d’avoine, miel et beurre noisette pour un goût tout en rondeur avec un peu de mâche sous la dent… Après l’effort le réconfort !
Une sauce barbecue lentement mijotée… Un condiment de base in-dis-pen-sable !
Pas envie de cuisiner et des restes par-ci par-là dans le frigo’ ?… Un plateau TV s’impose : premier opus, avec cette thématique Asie !
Pour fêter Mario Kart 8, une petite salade composée de mozzarella (Roi Boo) au jambon fumé sur lit de mâche et roquette, avec des bruschettas de chèvre grillées miellées (Bowser pour le côté grillé :D)… 3, 2, 1 tiiiiid mdrrr !
Mieux que de peigner (tirer) les cheveux de « mon petit poney » – nostalgie mdr – voici les banderilles « mon petit canard » avec du magret de canard séché fumé et des suprêmes d’oranges miellés au sésame, le tout monté en banderilles (et sans « selle » lol je sors)… Une idée apéro’ pour la Saint-Valentin ?
C’est la Chandeleur… Alors, on fait des crêpes avec cette recette avec du lait fermenté ou dit « ribot » (et / ou on finit les restes du Nouvel An Chinois ouf mdrrr :D) !!!