Une pizza avec de la courgette en lamelles, des champignons, de la tomme des Pyrénées IGP, du lard fumé grillé, une sauce tomate savoureuse et une pâte à pizza bien moelleuse, le tout assaisonné de poivre et d’huile d’olive… Miam-miam !
Une regina siouplai’ avec du jambon blanc, de la mozzarella, des champignons, des olives vertes et une bonne sauce tomate maison !
Une pizza aux notes Espagnoles avec son chorizo pimenté, son poivron croquant et son mélange de fromage emmental / mozza’ tout doux sur une base de sauce tomates maison… Olé !
Un petit goût d’exotisme avec cette pizza Hawaïenne et ses petits morceaux d’ananas caramélisés… Hmm, trop bon 
!
Même si je ne sais pas en quoi cette pizza est Bretonne, cette recette, issue d’un livre, est très bonne notamment la préparation de sa sauce tomate que j’utilise souvent dans la préparation de mes pizzas maison… Bref, à tester !
Pizza à base de poivrons, courgettes et mozzarella avec une touche d’huile d’olive.
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans Pour 6/8 personnes (ou 2, selon appétit des-dites personnes mdrrrr !) : Concernant la sauce à pizza maison : – 5 cl d’huile d’olive – 1 carotte – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 petite boîte de tomates pelées – thym – laurier – sel et poivre Concernant la garniture […]