Le froid revient petit à petit et c’est en version grand format qu’arrive les farcis avec des pommes de terre et des tomates à base de viande Charolaise et de chair à saucisse, agrémentées de champignons, d’ail et de persil avec un gratiné aux deux fromages et pancetta… Bon appétit !
ail,
champignons,
chapelure,
farce,
fromage,
légumes,
oeuf,
pancetta,
persil,
pomme de terre,
tomate,
viande,
Worcestershire 
Un soufflé au fromage qui rencontre une grosse tomate à farcir… Une tomate soufflée bien sûr 
mdr !!!
Des tomates farcies avec de la bonne chair à saucisse, de l’ail , des échalotes, du persil plat… Un incontournable !
