Un gâteau moelleux à l’intérieur avec sa génoise légère et ses duos de mousses, banane pour l’une, chocolat-poires pour l’autre, et gourmand et craquant à l’exterieur avec ses bonbons et, sur le pourtour, des crêpes dentelles émiettées !

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Un gâteau d’anniversaire assez sommaire en terme d’esthétique mais riche en goût, avec sa crème pâtissière vanillée à l’ananas, ses glaçages aux chocolats blanc, noir et lait et, anniversaire oblige, une pointe d’art (:D mdrrrr !) avec sa décoration sur le thème des îles !

Date : 26 mars 2012 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Gâteaux, Glaçages, Pâtes, Pâtons (pâtisserie), Recettes