- Categorie : Glaçages, Pâtes, Pâtons (pâtisserie), Recettes
- Date : 17 décembre 2010
- Ecrit par : leeloo
Qu’est c’qu’on met là-dedans ?
– 300 gr de sucre glace
– 1 blanc d’œuf
– Quelques gouttes de citron
– Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif)
Comment qu’on fait ça ?
– Pour la decoration a la poche a douille, le glacage doit etre assez epais. Melangez environ 300 g de sucre glace, un blanc d’oeuf et quelques gouttes de citron. Eventuellement, vous pouvez rajouter quelques gouttes d’arome vanille.
– Si le glacage est trop epais, ajoutez quelques gouttes d’eau.
Remarque: Si vous souhaitez etaler le glacage au couteau, 230g de sucre glace seront suffisants pour un blanc d’oeuf.
Source : Confituremaison.blogspot.com
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– Rien à dire : le glaçage royal est la chose la plus facile au monde à réaliser… C’est son application qui l’est moins (il faut avoir l’esprit créatif lol ça ramène en classe d’art plastique 
hihi !).
– Enfin, comme on peut le voir, j’ai utilisé des colorants alimentaires histoire de varier les couleurs… C’est plus jolie lol :)).
