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Tarte sablée aux fraises, myrtilles et crème vanillée

Une tarte sablée aux fraises sur double-lit de crème pâtissière onctueuse à la vanille et une fine couche de confiture de myrtilles de Savoie… Miam-miam :P !

Date : 20 avril 2018 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Desserts fruités, Recettes, Tartes / Tourtes

crème pâtissière, fraises, fruits, myrtilles, pâte sablée, tarte, vanille

Tarte Tropézienne

Do you do you do you… Tropézienne ? :D (ou pas mdr)… A déguster bien frais avec un bon verre de rosé ou un diabolo grenadine suivant les âges ;-) !

Date : 25 juillet 2017 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Crèmes / Coulis, Desserts, Gâteaux, Recettes, Tartes / Tourtes

brioche, chantilly, creme mousseline, crème pâtissière, fêtes, gâteau, pâte à brioche, tarte, Tropezienne

Tarte aux pommes, fraises-passion

Une autre variation de la traditionnelle tarte aux pommes, avec une compotée exotique et une crème d’amande !

Date : 15 novembre 2016 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Compotes, Desserts, Desserts fruités, Recettes, Tartes / Tourtes

beurre, beurre salé, cannelle, cassonade, farine, fraises, fruits, noisette, oeuf, Passion, pâte sablée, pomme

Tarte soleil caramel-passion

Une tarte du soleil, version sucrée, avec une crème caramel additionnée d’un jus frais de fruits de la Passion !

Date : 27 juin 2016 | Auteur : leeloo | 1 commentaire »

Catégories : Crèmes / Coulis, Desserts, Desserts fruités, Recettes, Tartes / Tourtes

caramel, fruits, noix de coco, Passion, pâte feuilletée, tarte

Galette des rois

Une galette des rois selon le Chef Conticini… Un pur régal !!!

Date : 30 décembre 2015 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

Epiphanie, frangipane, galette, pâte feuilletée

Tarte feuilletée bananes et crème caramel beurre salé

Un dessert avec quasiment tout ce qu’il faut déjà à la maison via ces petites tartelettes aux bananes et à la crème caramel beurre salé maison !

Date : 26 novembre 2014 | Auteur : leeloo | 1 commentaire »

Catégories : Desserts, Desserts fruités, Recettes, Tartes / Tourtes

banane, caramel, crème, pâte feuilletée, tarte

Tarte Bourdaloue

Une autre version de la poire-amandine (Bourdaloue) avec une recette plus généreuse intégrant la classique crème pâtissière, des poires pochées au sirop aux épices maison :P !!

Date : 13 novembre 2014 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Desserts fruités, Recettes, Tartes / Tourtes

amandes, anis, cannelle, crème pâtissière, épicé, farine, frangipane, girofle, oeuf, pâte sablée, poires, tarte

Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au basilic

Une tarte aux fraises sur un lit de crème pâtissière au basilic avec une pâte sablée faite maison… A découvrir !!!

Date : 18 juin 2014 | Auteur : leeloo | 2 commentaires »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

basilic, crème pâtissière, farine, fraises, fruits, oeuf, pâte sablée, tarte

Tarte Alsacienne

Même pendant la Chandeleur, on peut faire autre chose chose que des crêpes (lol un gâteau de crêpe mais non :D) avec, par exemple, cette tarte Alsacienne à l’appareil crémeux avec de gros morceaux de pommes Golden… « Hooopla guys » :P mdr !

Date : 5 février 2014 | Auteur : leeloo | 1 commentaire »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

Alsacien, amandes, citron, crème, lait, oeuf, pâte brisée, pomme, tarte, vanille

Tarte aux cerises

Une tarte avec des cerises revenues dans un mélange beurre / sucre / Calvados et un appareil nuageux à base de chantilly et de fromage blanc… A tester !

Date : 26 juin 2013 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

alcool, Calvados, cerise, chantilly, fromage blanc, tarte

Bento 4 couleurs

Force rose, force vert, force jaune et force rouge (et force blanche pour le riz caché en dessous)… C’est le bento 4 couleurs :D (arf !)

Date : 15 avril 2013 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Bento, Bentos et Cie, Desserts, Entrées, Hors-d'oeuvre, Plats, Recettes, Tartes / Tourtes

ail, Bentos et Cie, cerise, Chinois, gingembre, légumes, light, miel, mirin, oeuf, omelette, petit pois, petit-suisse, riz, saumon, soja

Tartelettes poires et pain d’épices

tartelettes poires pain epices_photo wall

Des tartelettes fondantes avec de la poires en compote et en lamelles, une pâte sablée et une touche de pain d’épices doré au four !

Date : 27 novembre 2012 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

compote, fruits, pain d'épice, pâte sablée, poires, tarte

Tarte aux poires à la crème de pain d’épices

tarte poires creme pain epices_photo wall

Une tarte aux poires et à la crème de pain d’épices… Tout est dit, il n’y a plus qu’à déguster !!

Date : 23 octobre 2012 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

amandes, pain d'épice, pâte brisée, poires

Pécan Pie

pecan pie_photo wall

Une tarte 100 % gourmandise et 0 % light avec ses noix de pécan et son appareil sucrée à base de miel et de cassonade à l’Américaine !

Date : 15 octobre 2012 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

Américain, miel, oeuf, pâte sablée, pécan, tarte, vanille

Tatin aux pêches et mangue

tatin peches et mangue_photo wall

Une Tatin un peu exotique avec ses pêches et son jus de mangue !

Date : 9 juillet 2012 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes

mangue, pâte feuilletée, pêche, Tatin
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