Encore envie d’une petite part de galette des Rois mais sans passer trop de temps en cuisine à préparer la galette traditionnelle ? Voici une version revisitée originale de la galette des Rois, avec une pâte brisée fourrée à la crème frangipane au rhum, le tout cuit à la machine à croque-monsieur !
Une quiche aux poires Williams, au Morbier AOP et à la fourme d’Ambert AOP… Pour ne pas couper entre la poire et les fromages mdr 
!
Des mini-tartes aux trois fromages sur un lit de pommes de terre pré-cuites dans du lait… Tout fondant !
Même pendant la Chandeleur, on peut faire autre chose chose que des crêpes (lol un gâteau de crêpe mais non :D) avec, par exemple, cette tarte Alsacienne à l’appareil crémeux avec de gros morceaux de pommes Golden… « Hooopla guys » 
mdr !
Des mini-croissants tout frais à base de saumon fumé, d’aneth et de fromage frais !
Une tarte fine light avec sa pâte brisée aux petits-Suisses, son poivron rouge grillé, son jambon blanc, ses petits champignons et quelques herbes pour rehausser le tout… Simple mais rapide à faire (et à miamer !) 
Quand il pleut, rien de tel qu’une bonne quiche à base de St-Marcellin, de gorgonzola et de gruyère râpé… Une recette « réconfort » !
Une tarte aux poires et à la crème de pain d’épices… Tout est dit, il n’y a plus qu’à déguster !!
Une tarte sucrée-salée aux pommes et au reblochon… Pour les amateurs ou les curieux du genre !
Un clafoutis à la pomme et un autre à l’abricot… Pour ceux qui aiment le clafoutis (sinon rien au dessert snif !) !
Une autre recette de mini-pizzas plates mais, cette fois, vraiment extra-plates… Parfait pour l’apéro avec des restes de frigo / placard !
Des mini-croissants pour tout les goûts avec ces bouchées déclinées en 3 saveurs qui se mangeront comme des petits… « mini-croissants » !!!
Voici une recette de pâte brisée toute légère avec son goût subtil de petit-Suisse… Original et parfait pour réaliser des mini-croissants ou d’autres préparations salées !
Une quiche Lorraine délicieuse avec ses petits lardons, son gruyère, son appareil crémeux poivrée et sa pâte brisée maison… A déguster bien chaud !
Une tarte aux pommes extra-fondaAante, avec ses pommes coupées en fines tranches et qui reposent sur un lit de compote de pommes au goût tout doux… Miam !