Le punch d’automne emporté par… les saveurs de la pomme acidulée, du cidre et du rhum ambré !
Un petit air de vacances à la mer avec ce cocktail qui vous fera sentir (presque) comme un poisson dans l’eau… Le seul aquarium dont l’eau peut se boire sans risque ; Ou presque ;-) !
Que faire avec des croissants de la veille ou pour agrémenter des croissants natures maison ?… Des croissants aux amandes bien sûr mdr !!
Encore envie d’une petite part de galette des Rois mais sans passer trop de temps en cuisine à préparer la galette traditionnelle ? Voici une version revisitée originale de la galette des Rois, avec une pâte brisée fourrée à la crème frangipane au rhum, le tout cuit à la machine à croque-monsieur !
Une crème frangipane classique, faite dans les règles de l’art, parfumée avec son petit rhum ambré… Pour garnir votre galette des rois !!
Un cocktail à base de sang préssé sur des « doigts de sorcière » – recette sur le blog – avec une pointe d’alcool et du jus d’ananas pour faire passer tout ça… A décorer avec des dents de vampires ou un œil fraîchement prélevé sur votre victime !
Des moelleux au chocolat avec une petite pointe de rhum brun, à base son de blé et de son d’avoine… A découvrir !
Un thé glacé qui n’en est pas vraiment un avec le Long Island à base de cola et d’autres choses moins vertueuses… A déguster avec modération !
Des pains aux raisins maison presque aussi bon que ceux du boulanger… Pour le petit-déj’ du Dimanche !
Un espuma tout léger à l’ananas et au rhum avec des morceaux d’ananas caramélisés au rhum… A découvrir !
Une manière originale de présenter le Cuba libre en format dessert avec ce baba imprégné de sirop au rhum et cola et sa marmelade de citron vert… Bon apéro’ ou dessert (on sait plus mdrrrr !) !
Un « Planwteur Anwtillais »… Un bout de vacances dans un cocktail (très économique du coup mdr !)
Quand il fait trrrès chaud, on fait flamber des bananes au citron vert avec du rhum… A accompagner avec un duo de sorbet et un peu de chocolat (une crêpe dentelle pour moi :P) !
Mieux qu’un Mojito, un Mojito Royal bien sûr avec du champagne à la place d’eau gazeuse !
Cot-cot-COoOt… Un lait de poule vanillé, idéal pour Noël, quoi ! (je sors…)