Une entrée trompe l’œil à base de petits choux à la mousse de foie gras et d’un baba citronné au saumon ou à la truite fumé(e) !
Un flan aux amaretti croquants au chocolat… Miam-miam 
!
Pas le temps de faire une tarte sablée mais envie d’en ressentir tout les effets ? Petit dessert fruité express à base de pommes flambées Calvados avec un palet Breton trempé dans un sirop infusé à la menthe, le tout surmonté de chantilly et de coco torréfiée… Miam-miam !
Un thé glacé qui n’en est pas vraiment un avec le Long Island à base de cola et d’autres choses moins vertueuses… A déguster avec modération !
Une galette sucrée faite au trois quart avec l’Actifry, à base de congolais – rochers coco – de poires infusées au sirop d’épices et menthe, avec une boule de glace… Toujours avec une bolée de cidre (doux) lol !
Des nectarines en demi-teintes avec la fraîcheur de la crème glacée réchauffée doucement par les nectarines rôties, qui viendront donner une petite « soupe » glacée en lit de ce dessert aussi rapide que bon à miamer… Pour une fin de repas légère avec une touche gourmande (mais légère… Mais gourmand lol :P) !
Une glace au cola pour se rafraîchir avec le temps qui se réchauffe tout doucement… Et pour se régaler surtout !
Un « Planwteur Anwtillais »… Un bout de vacances dans un cocktail (très économique du coup mdr !)
Un ananas bien frais grillé à souhait et mariné dans un sirop infusé à la menthe, le tout surmonté de noix de coco… Un dessert gourmand tout en légèreté !
Un milk-shake au sirop de banane verte bien frais et onctueux… A tester !
Un cocktail tout en douceur avec son jus de pêche, son cidre brut, le tout rehaussé d’une pointe de sirop de fruits de la Passion !
Un carpaccio d’ananas pleins de saveurs avec son ananas frais en fines tranches, son jus maison, sa gelée d’ananas parfumée au rhum et son sorbet rafraîchissant et nuageux saveur verveine… Du goût partout dans l’assiette !
Un sorbet délicieux avec son sirop maison et ses bananes mixées !
Une limonade maison avec ou sans bulles 
!
Quand il fait trrrès chaud, rien de tel qu’un bon et rafraichissant sorbet au melon maison, sans additif ni conservateur… Miam 
!