Une rousquille aux graines d’anis surmontée de fraises et d’une lichette de crème !
Des biscuits de Nuremberg (Lebkuchen) glacés au chocolat noir et « givrés » au glaçage royal… Un avant-goût de Noël !
Un apéro avant l’heure avec cette brioche anisée extra-légère en bouche… Pour les fans-addict’ du genre 
!!!
Des roestis à l’Appenzeller aux saveurs sucrées-salées avec ses poires pochées aux épices et de petites bouchées snackées à base de Montbéliard IGP au bleu et aux noix… Une bonne entrée en matière pour un repas de fêtes !
Une galette sucrée faite au trois quart avec l’Actifry, à base de congolais – rochers coco – de poires infusées au sirop d’épices et menthe, avec une boule de glace… Toujours avec une bolée de cidre (doux) lol !
Une autre version de la poire-amandine (Bourdaloue) avec une recette plus généreuse intégrant la classique crème pâtissière, des poires pochées au sirop aux épices maison !!
La chaleur revient… Avec un bon thé glacé à la menthe fraîche ! 
Une crème brûlée venue d’ailleurs avec son goût cajou-anis avec une pointe de croquant sur le dessus… A découvrir !