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Panna cotta en dôme au thé vert matcha et fraises

Un dôme flashi / glossy avec le rouge intense de ses fraises, cachant à l’intérieur un dôme de thé vert Matcha… Un dessert « énergie » pour avoir la pêche (enfin la fraise… lol je sors :D) !

Date : 5 août 2016 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Desserts fruités, Mousses / Espumas / Panna cotta, Recettes

amandes, fraises, fruits, light, menthe, thé

Panna cotta au thé vert, mikado et spéculoos

Une panna cotta au thé vert aux allures de tête de martiens avec ses mikado chocolat noir et ses brisures de spéculoos (un martien du nord-est bien sûr mdrrrr) !

Date : 26 octobre 2014 | Auteur : leeloo | 1 commentaire »

Catégories : Desserts, Mousses / Espumas / Panna cotta, Recettes

biscuits, chocolat, crème, gelatine, Halloween, lait, panna cotta, spéculoos, thé

Cheesecake au thé vert Matcha

Un cheesecake au thé vert – ici Matcha – parfait pour accompagner d’autres desserts en bouchées ou tout simplement en part individuel en grand égoïste tout seul devant la télé’ :P mdrrr !

Date : 22 octobre 2014 | Auteur : leeloo | 1 commentaire »

Catégories : Desserts, Gâteaux, Recettes

beurre, biscuits, bouchée, cheesecake, farine, fromage, Halloween, oeuf, thé

Panna cotta au thé vert

Une panna cotta au thé vert – matcha pour moi – accompagnée de son coulis de fruits, petit bonus… Idéal pour finir le repas en beauté ou pour une occasion spéciale, style Halloween, pour jouer sur le contraste vert pâle et rouge intense mouhaha :D !

Date : 10 octobre 2013 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Mousses / Espumas / Panna cotta, Recettes

crème, gelatine, lait, panna cotta, thé

Thé glacé à la menthe

La chaleur revient… Avec un bon thé glacé à la menthe fraîche ! :))

Date : 1 juillet 2013 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Boissons froides, Cocktails et boissons, Recettes

anis, eau, menthe, thé

Cocktail perlé coco, ananas, litchi façon Bubble Tea

cocktail coco_photo wall

Pas encore l’été mais on peut déjà rêver de vacances avec ce cocktail perlé coco et son ananas et son lait coco, son litchis, son thé noir et sa pointe de miel et de gingembre… Santé !

Date : 19 mars 2012 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »

Catégories : Cocktails, Cocktails et boissons, Recettes

ananas, fruits, gingembre, litchis, miel, noix de coco, tapioca, thé

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Commentaires récents

  • Fyra Etant intolérante au gluten, je vais tenter cette recette ! Merci pour votre partage A bientôt
  • Greg Trop bon !
  • Wolfmaniac Si vous posséder une centrifugeuse vous pourrez ajouter un peu de jus de gingembre, ce qui vous donnera une sorte de « ginger ale »...
  • Cédric Pas mal mais trop sucré Je réessayerai avec 8 l'au lieu de 12
  • leeloo Bonjour, Il est plus pratique dans le sens où quand on fait un cocktail, on morcèle en quart demi etc avec les bouchons-doseurs ou autre...
  • Arthy Système de dosage bonjour, Vous expliquez que le système de fraction est plus pratique que le système de "litres et pièces". Le problème c'est que...

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