Ghee (beurre clarifié) Un beurre clarifié tout simple à faire qui se conserve longtemps et se cuit à haute température (plus que le beurre classique)… Le beurre « premium » en cuisine ! Date : 30 mai 2017 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »Catégories : Bouillons, Bouillons et sauces, Recettesbeurre, beurre clarifié, ghee
Bouillon de légumes Un bouillon de légumes bien chaud et savoureux à la couleur bien brillante pour accompagner vos volailles… Mmmm ! Date : 4 novembre 2011 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »Catégories : Bouillons, Bouillons et sauces, Recettesail, bouillon, carottes, champignons, légumes, oignons, tomate