Une bûche prise là-haut dans la montagne à base de marron, de banane de meringue et d’un duo de gelées fraîches… Un étonnant mariage sucré-salé à tester !

Des biscuits de Nuremberg (Lebkuchen) glacés au chocolat noir et « givrés » au glaçage royal… Un avant-goût de Noël !

Un cheesecake, au dessert oui, mais tout en légèreté et en douceur, avec cette crème glacée accompagnée de son coulis de fraises fraîches… Ir-ré-sis-tible !

J’avais des citrons – et du basilic et de la framboise et de la fraise mdrrrr – j’en ai fait de la limonade aux 2 fruits rouges citron et basilic ;-) !

Un thé glacé qui n’en est pas vraiment un avec le Long Island à base de cola et d’autres choses moins vertueuses… A déguster avec modération !

Des macarons aux pêches avec une touche épicée pour le safran et une touche fraîcheur, pour le basilic… A découvrir !

Encore une recette avec de la canneberge mais cette fois en fruits secs dans une marinade pour un poulet rôti au four… A découvrir !

Envie de « fruiiiiits » mais aussi d’un bon cocktail pour se faire plaisir ?… Et le Cosmo’ (Cosmopolitan) est né ; Un grand classique à base de jus de canneberge et d’autres choses moins vertueuses lol !

Une escalope de porc panée (mais qui existe lol je sors) sur un lit de chou Chinois avec une sauce à base de ketchup et de Worcestershire… Un petit bento façon Tonkatsu !

Un cake aux poires ou aux pommes… Pour le goûter du week-end… Ou du soir !

C’est le retour des vacances mais on garde un petit goût de ces dernières avec un goûter du Sud-Ouest, le Pastis Landais… Tite’ part ?

Une limonade à la couleur chaude mais extra-fraîche avec son jus de cerises maison pétillant… Tite’ goutte ?

Une glace au cola pour se rafraîchir avec le temps qui se réchauffe tout doucement… Et pour se régaler surtout !

Même pendant la Chandeleur, on peut faire autre chose chose que des crêpes (lol un gâteau de crêpe mais non :D) avec, par exemple, cette tarte Alsacienne à l’appareil crémeux avec de gros morceaux de pommes Golden… « Hooopla guys » mdr !

Une salade condensée dans un roll ! Surprenant tout en retrouvant les éléments d’une salade avec sa petite sauce légère citronnée !… Parfait pour débuter les préparatifs du Nouvel An Chinois de manière « rock-and-roll » (:D dsl, je sors mais fallait que je la fasse arf mdr !) : cette année c’est le Cheval de bois !!!