
Un poisson à la Bordelaise avec ses petites échalotes confites au chorizo qui passe au grill du Barbecue… A tester !
Un poisson à la Bordelaise avec ses petites échalotes confites au chorizo qui passe au grill du Barbecue… A tester !
Une escalope de porc panée (mais qui existe lol je sors) sur un lit de chou Chinois avec une sauce à base de ketchup et de Worcestershire… Un petit bento façon Tonkatsu !
Sur le modèle des crevettes sautées, je persiste et signe à nouveau avec cette variante aux filets de poulets panés… Miam-miam !
Un repas complet dans un seul wrap avec de la tomate, du concombre, du poulet pané, de la laitue des haricots vert avec une pointe de sauce Tartare !
Une envie de poulet ? Oui, mais des aiguillettes de poulet panées siou’ plait !
Apéro’ très croquant avec ces onion rings pané à base de farine de blé et de farine Maïzena (maïs).
Comme d’hab’, il s’agit là d’un plat qui ne paye pas de mine mais qui plaira vraiment à tout le monde (ou presque !), avec ses notes sucrées, salées, fruitées et très légèrement acidulées… Bref, idéal pour un dîner simple mais très goûteux ; A tester !
Le bon cordon bleu classique rapide et simple à faire (et en plus c’est bon, trop fort :P) !
Une touche d’Italie avec ces escalopes de veau à la parmesane (ou Milanaise) qui croustillent et fondent en bouche… A tester ab-so-lu-ment !