Espuma de champagne à la violette Une manière originale de finir le repas avec un espuma de champagne à la violette… Pour mieux faire passer la sacro-sainte bûche du Réveillon (?) Date : 12 décembre 2016 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »Catégories : Cocktails, Cocktails et boissons, Recettesalcool, champagne, cocktail, espuma, fêtes, Reveillon, violette
Espuma d’ananas au rhum Un espuma tout léger à l’ananas et au rhum avec des morceaux d’ananas caramélisés au rhum… A découvrir ! Date : 21 août 2013 | Auteur : leeloo | 1 commentaire »Catégories : Desserts, Mousses / Espumas / Panna cotta, Recettesalcool, ananas, caramel, espuma, fruits, gelatine, rhum