
Une marinade express pour ces crevettes crues sauvages, à base d’ail, de citron vert, de persil plat ou de coriandre fraîche et d’une pointe de coco râpée torréfiée au four… Pour une bouchée simple à faire et à avaler !
Une marinade express pour ces crevettes crues sauvages, à base d’ail, de citron vert, de persil plat ou de coriandre fraîche et d’une pointe de coco râpée torréfiée au four… Pour une bouchée simple à faire et à avaler !
Trois saveurs avec une base craquante fromagère… Idéal pour commencer en douceur l’apéritif !
Des raviolis de crevettes grillés à la poêle aller-retour avant de leur faire subir une cuisson vapeur… Pour fêter (bientôt !) le nouvel an Chinois sous les feux – du singe (en 2016 !) – de la cuisine
Des pommes Granny Smith et des crevettes crues flambées fine de Cognac… Pour débuter un repas de Réveillon sur une note corsée mais légère
Un Wok aux crevettes pimentées avec des nouilles caramélisées… A vos baguettes !
Des crevettes rapides à faire et digne d’un repas du week-end, sautées aux oignons nouveaux et nappées de sauce Japonaise maison !
Un apéro tout doux avec ces crevettes à la noix de coco et sa sauce aigre-douce à base de chili et de coriandre… Parfait pour un apéro exotique !
Des crevettes dans une mer de pommes vertes avec un flambage au cidre et calvados… A l’abordaAage lol !
Des crevettes à la plancha enroulées dans une lamelle de courgette à l’huile d’olive, aromatisées au citron vert et basilic… Idéal pour un apéro frais et léger !
Une mise en bouche toute légère, avec sa farce à la crevette et aux herbes, le tout dans un manteau de pâte à wonton (ou galette de riz, selon les goûts) et cuite à la vapeur.
Ce soir, mettez le feu… A vos papilles, avec cette recette de spaghettis pimentées aux crevettes, agrémentées de légumes !