Des mini-palmiers sucrés aux deux saveurs avec, pour l’une, du caramel avec une pointe de sel et, pour l’autre, de la mirabelle avec une pointe de piment d’Espelette pour le côté aigre-doux… A découvrir !

Des quesadillas aux poivrons avec une sauce relevé à l’ananas et sa petite sauce au fromage frais agrémentée de citron vert… Une invitation au voyage sans bouger de chez soi (avec un petit mojito pour l’apéro avec ou sans alcool pour les plus petits)… A tester ab-so-lu-ment ;) !

Date : 27 juillet 2014 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Plats, Recettes, Spécialités Mexicaines

My old Kentucky corn chicken hooome (made) :P !… Des nuggets à base d’une chapelure croustillante avec ses corn flakes (complet pour moi) et d’épices un peu relevés (paprika et Tabasco) qui donne toute sa saveur au poulet ; Un voyage aux États-Unis sans bouger de chez soi (service compris :D mdr) !

Date : 4 octobre 2013 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Nuggets / Panures, Plats, Recettes, Volailles / Veaux / Porcs