Des frites de carotte avec une pointe de thym, de fleur de sel et de poivre !
Un bento à base de brochette à la sauce Yakitori, avec une salade au navet, du riz rond au sésame noir et pour finir, un dessert tout léger : une panna cotta au cacao et lait d’amande !
Un poulet à la crème de citronnelle quasiment réussie mais qui reste délicieux… La prochaine sera la bonne !
Un bœuf-carotte qui sort des sentiers battus avec sa marinade express au soja et à l’huile d’olive, sa purée de carotte au beurre / crème avec une touche d’ail, et une viande très tendre avec une pointe de zeste de citron vert plus une petite garniture rapide que j’ai ajouté à base champignons blancs de Paris au persil… Bon appétit !
Une pizza toute simple avec son poulet, son reblochon ses petits champignons blancs et sa sauce tomate au basilic… Bon appétit !
Un bento fraîcheur et light composé de pickles vinaigré au concombre avec des makis de surimi accompagnés d’un sauce à base de dashi !
Une pizza fine aux légumes avec une sauce tomate maison au basilic… Rapide à faire et à miamer !
Un peu de fraîcheur et d’exotisme avec ces makis des îles à base de riz au lait vanillé et du saumon fumé mariné dans une sauce au soja, au mirin et au dashi !
Un repas complet dans un seul wrap avec de la tomate, du concombre, du poulet pané, de la laitue des haricots vert avec une pointe de sauce Tartare !
Le fameux fish’n chips riche en calories (:D ) mais aussi en goût avec sa chapelure croustillante au corn flakes et sa sauce Tartare maison !
Des lasagnes au poulet et aux légumes avec sa sauce tomate maison, avec une sauce fromagère type Mornay… Une autre variante des lasagnes traditionnelles au bœuf !
Encore une pizza aux 3 fromages mais, cette fois, avec des fromages Italiens et à base de mozzarella, de scamorza fumée et de gorgonzola avec (touche perso’) de fines lamelles de poires !
Des « bôÔônneus » boulettes de bœuf (:D) avec le plein d’herbes dans une farce basique de bœuf, d’oignon, d’échalotes, d’ail, d’oeuf et de chapelure… Un plat copieux pour les affamés du genre !
Des tomates farcies avec de la bonne chair à saucisse, de l’ail , des échalotes, du persil plat… Un incontournable !
Une salade de pâtes fraicheur toute simple, avec ses tomates cerises, son surimi et son pistou !