Une autre recette de mini-pizzas plates mais, cette fois, vraiment extra-plates… Parfait pour l’apéro avec des restes de frigo / placard !
Des mini-croissants pour tout les goûts avec ces bouchées déclinées en 3 saveurs qui se mangeront comme des petits… « mini-croissants » !!!
Une salade César avec du poulet (ou du lapin en râble), des croûtons, du parmesan, une vinaigrette à l’huile d’olive et une bonne salade accompagnée de tomates-cerise !
Un peu de couleur dans l’assiette avec cette poêlée de légumes au chorizo contenant des carottes, des pommes de terre, des champignons de Paris, une compotée de tomates et, touche finale, un peu de persil… Bon appétit !
Une coupe America express avec des ingrédients sortis tout droit du magasin pour les plus pressés… A faire ou refaire, cette fois, de ses blanches mains !
Quand on ne sait pas quoi faire pour le repas et / ou qu’on est trop fatigué pour cuisiner un plat élaboré, le croque au four express sera là pour rassasier avec sa sauce tomate, ses champignons, son jambon blanc, son gruyère et son pain de mie complet… De quoi se régaler avec de bons ingrédients !
Il fait frrroid, moche dehors (et re-froid je l’ai dit ?!) : pour se remonter le moral du coup, rien de tel qu’une bonne Flammeküeche maison (avec la pâte maison) avec des ingrédients basiques bon marché… A déguster à la sortie du four avec une bonne bière (ou un ricard :D) !
Une salade César savoureuse avec cette variante au poulet, avec du bacon en fines lanières croustillantes, ses copeaux généreux de parmesan, ses croûtons croquants et sa vinaigrette savoureuse… Bon appétit !
Des cuisses entières de poulet grillées avec une marinade exotique à base de soja, coriandre, soja, sucre, oignons et ail… Parfait avec des nouilles au caramel ou des petits légumes !
Des dim sum de porc au caramel… A découvrir ab-so-lu-ment, vous en serez accro !!!!
Des dim sum en bourse, en étoiles… peu importe ils se mangeront en un éclair ! A accompagner d’une sauce épicée (sweet chili) ou aigre-douce !
Des nems au porc avec leur petite sauce… Délicieux !
Des aiguillettes de poulet riches en saveur avec son wok de nouilles et de légumes, le tout agrémenté d’une pointe d’huile de sésame… A vos baguettes !
Un filet tout mignon de porc avec ses pommes de terre fondantes au reblochon grillé et son enrobage à la moutarde en grain et au cumin… Parfait pour une occasion spéciale ou un dîner festif !
Des tempura de légumes délicieux, aux saveurs originales, avec sa pâte à tempura toute légère et sa sauce au dashi qui s’accompagne à merveille avec ces légumes !