Un dessert petit prix mais intense en goût avec un crumble à base de beurre demi-sel sur un lit de pommes aux graines de vanille fraîches, le tout gratiné au four doucement et pourquoi pas, surmonté d’une boule de glace à la vanille !
Une pâte feuilletée express quand on pas le temps d’en faire avec des tourages à gogo avec des temps de repos longs… Très fondante en bouche et légèrement croustillante ; Idéal pour les quiches et tartes !!!
Le soufflé au fromage, la recette ultime que j’ai enfin publié depuis 2 / 3 ans que je l’avais tenté, la première fois… J’adooooore le soufflé au fromage :PPPP !!!
« Briiiileu, brille, pe-ti-te étoiiiile »… parce-que-bientôt-je-vais-te-manger, MIAAAM 
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Des sablés fourrés à la crème caramel beurre salé (j’adoooore) et, petit plus, à la confiture de framboises… A tester ab-so-lu-ment !!!! 
Une génoise bien moelleuse avec, entre-autres, de la Maïzena, un peu de farine et des blancs d’oeufs montés en neige… A fourrer avec des mousses par exemple !
Des cookies colorés avec ces petits M and M’s concassés !
Une autre recette de la flammekueche traditionnelle… A miamer bien chaud avec un petit Riesling (et une pointe de salade bien sûr :D) !
My old Kentucky corn chicken hooome (made) !… Des nuggets à base d’une chapelure croustillante avec ses corn flakes (complet pour moi) et d’épices un peu relevés (paprika et Tabasco) qui donne toute sa saveur au poulet ; Un voyage aux États-Unis sans bouger de chez soi (service compris mdr) !
Une pâte à brioche bien souple / élastique mais surtout qui a levé à souhait… Une recette basique pour faire les brioches moelleuses mais fait maison !!
Envie d’une touche colorée dans vos lasagnes ?… Faites-les au bœuf-betterave et obtenez un joli mauve mdrrr !
Il fait Frrrrroid brrrr !… Alors quand ça caille, on fait un bon gratin et si en plus on est fadas de fromage, alors on fait un gratin aux 4 fromages et si en plus on aime les lasagnes, eh bien on fait un gratin 4 fromages de ravioles façon lasagnes, voilà mdr !
Un flan version salé avec cette ratatouille cuisinée en conserve et un appareil à flan classique… Une autre manière de manger des légumes et d’accommoder des boîtes de conserve 
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Des mini-croissants tout frais à base de saumon fumé, d’aneth et de fromage frais !
Des churros à faire chez soi… Pour amener un petit goût de fête foraine à la maison (sans les machines à sous mais bon mdr !)