Le soufflé au fromage, la recette ultime que j’ai enfin publié depuis 2 / 3 ans que je l’avais tenté, la première fois… J’adooooore le soufflé au fromage :PPPP !!!
Recette très rapide à faire mais surtout très bonne avec une recette basique au jambon-fromage-champignons accompagné d’un lit de sauce type Mornay ; Peut se miamer avec une ‘tite salade de mâche (de toute façon il n’y aura pas de place pour autre chose croyez-moi, à moins d’avoir un chuchu affamé lol !
Une sauce qui se prépare comme une sauce béchamel mais avec le fromage en plus, parfait pour agrémenter vos plats, comme les lasagnes par exemple… Miam !
Un plat très copieux qui vous fera, selon le nombre de personnes, deux bons repas au moins ; Un classique !