Pomme de terre, betterave… Pas besoin de choisir : il y aura les deux voilà lol 
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Des gougères avec de l’Ossau-Iraty AOP… Fondant et tout doux !
Le feuilletage du croissant associé au moelleux du donuts… Et le chef Dominique Ansel (élu meilleur pâtissier au monde 2017) créa le Cronuts !!
Alors c’est l’histoire de deux patates qui veulent traverser la route… mdrrr 
Petite purée à base de rattes du Touquet !
En mode classique avec cette margarita qui se sirote doucement, avec quelques bruschetta et des tortillas-chips surmontées de dés concombres au vinaigre vanillé !
Des sablés Bretons bien friables et fondants en bouche… A dévorer !!!
Une autre recette de pâte feuilletée made by es spécialiste de la pâtisserie, le Chef Conticini !!
Une pâte à tartiner maison au bon goût de chocolat noir avec des éclats de pralin à l’huile de noisette et au beurre doux !
Un bonbon version salé avec cette bouchée à base de foie gras et de viande de bœuf Charolaise en carpaccio avec une base de gratin Dauphinois fondant en bouche !
Des chouquettes très simple à faire et surtout très bonne à miamer avec son « pic » comestible… Écologique et délicieux !
Des mauricettes – au blé complet, petite variante de la recette initiale – bien dodues et à garnir avec du jambon, du gruyère, des olives… BREF, ce que l’on veut et hop en pique-nique 
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Une pâte feuilletée express quand on pas le temps d’en faire avec des tourages à gogo avec des temps de repos longs… Très fondante en bouche et légèrement croustillante ; Idéal pour les quiches et tartes !!!