Article tagué crème pâtissière
Eclairs à la crème pralinée, glaçage chocolat noir et éclats de violette
28/05/13
Des éclairs pralinés avec un glaçage chocolat noir avec des morceaux de sucre à la violette !
Crème pâtissière au chocolat praliné
28/05/13
Une autre variante de la crème pâtissière, avec du chocolat praliné cette fois… A découvrir !
Saint-Honoré
25/03/13
Je suis un gâteau traditionnel à base de crème pâtissière vanillée, de pâte feuilletée, de pâte à choux, de caramel je suis, je suis… Le Saint-Honoré (toudou !) mdrr
!
Chinois
8/11/12
Un Chinois mais qui se mange, à base de crème pâtissière et de pépites de chocolat (ou pour moi de fruits confits en mélange), le tout surmonté d’un fin glaçage blanc… Pour le goûter, le thé, ou pour le dévorer
mdr !!
Crème pâtissière
8/11/12
Une crème pâtissière à la tenue ferme et surtout onctueuse… Parfaite pour faire des mille-feuilles ou autres desserts gourmands ;-) !
Tarte Bourdaloue
3/10/12
Une tarte Bourdaloue (aka poire-amandine aussi !) à base de poires et d’une crème onctueuse à la poudre d’amande vanillée… A accompagner avec une boule de glace, pour finir le repas en beauté
!
Verrines gourmandes aux fraises et crème pâtissière
23/04/12
Des verrines gourmandes avec de la crème pâtissière, du spéculoos et de la chantilly vanillée avec une pointe de fraîcheur, avec des fraises en morceaux !
Gâteau des îles
26/03/12
Un gâteau d’anniversaire assez sommaire en terme d’esthétique mais riche en goût, avec sa crème pâtissière vanillée à l’ananas, ses glaçages aux chocolats blanc, noir et lait et, anniversaire oblige, une pointe d’art (:D mdrrrr !) avec sa décoration sur le thème des îles !
Crème pâtissière vanillée
23/03/12
Une crème pâtissière à la vanille onctueuse et très nuageuse avec sa crème fleurette montée en chantilly… Idéal pour fourrer vos pâtisseries / gâteaux ou pourquoi pas dans une verrine avec des fraises en fond !
Escargots crème pâtissière fruits confits
13/12/11
Des escargots à la crème pâtissière et aux fruits confits… Idéal pour le goûter ou pour un en-cas !
Brioche torsadée à la crème pâtissière – MAP
21/10/11
Pour le dimanche, rien de tel au petit déjeuner, qu’une bonne brioche torsadée, fourrée à la crème pâtissière et parsemée de pépites de chocolat noir !
Tarte feuilletée aux fraises
10/09/10
Dessert gourmand à base de fraises et de crème pâtissière que l’on peut accompagner d’une boule de glace histoire de bien faire passer tout ça dans l’estomac
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