Des pâtes sèches à la semoule de blé dur et aux œufs !
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Une brioche un peu plus travaillé que d’habitude, avec la technique la poolish et agrémentée de bonnes oranges confites… A dévorer !
Un bouillon de légumes bien chaud et savoureux à la couleur bien brillante pour accompagner vos volailles… Mmmm !
Des frites de céleri-rave… A tester !
Une tarte aux pommes extra-fondaAante, avec ses pommes coupées en fines tranches et qui reposent sur un lit de compote de pommes au goût tout doux… Miam !
Avec cette soupe volcanique, vous sentirez les flammes démoniaques en vous, à base de patates douce et de chorizo !
Du potiron en beignets… Original mais surtout au goût surprenant, avec sa saveur nuageuse accompagné de thym ; A découvrir ab-so-lu-ment !
Un cocktail délicieux et sans alcool, avec son goût prononcé de mangue et subtil d’orange et d’orange sanguine, rehaussé en fond de verre par la grenadine… Sa couleur orangée / rouge est parfaite pour fêter Halloween !
Pour un apéro express et qui plaira à tout le monde, rien de tel que des pommes-paille toutes fines et croustillantes à souhait !
The flan pâtissier avec son bon goût de vanille… A miamer sans modération aucune !
Des haricots verts savoureux et légers avec son bouillon, ses tomates et ses herbes !
Pour le dimanche, rien de tel au petit déjeuner, qu’une bonne brioche torsadée, fourrée à la crème pâtissière et parsemée de pépites de chocolat noir !
Des feuilletés savoureux avec une bonne garniture au jambon, champignons échalotes et ail, le tout émincé avec des herbes… Miam-Miam !
Quand il fait un froid glacial et mordant à l’extérieur, rien de tel que de faire une bonne et fumante tartiflette Savoyarde pour rehausser la chaleur à l’intérieur !!!
Une regina siouplai’ avec du jambon blanc, de la mozzarella, des champignons, des olives vertes et une bonne sauce tomate maison !