Une soupe de patates douces et chorizo… Une de mes préférées ! ; A accompagner avec une salade !
Un gaspacho pour faire le plein de légumes avec une chips de chorizo, touche perso’… Olé !
Une soupe avec des légumes grillés au four, avec une pointe de basilic… A déguster tel quel ou avec une touche de chorizo grillé à la poêle, pour le côté croustillant !
Les fêtes finies, on revient aux bonnes soupes et / ou veloutés : au menu, un velouté de maïs avec une pointe de piment pour rechauffer les papilles en même temps que le corps !
Un velouté de carotte à base d’oignons et de carottes au cumin avec une pointe de menthe et, selon vos goûts, d’un peu de lard fumé grillé à la poêle… Bon appétit !
Une soupe Asiatique express qui, comme son nom l’indique, se fait et surtout se déguste en un rien de temps !
Pour fêter Halloween ou l’après-Halloween ou tout simplement l’Automne, voici une soupe bien chaude au potimarron !
Un consommé Célestine vite consommé (:D) avec ses délicieuses crêpes aux herbes maison coupées en lanières dans un soupe à base de bouillon de volaille et d’une pointe de tapioca… Bon appétit !
Quand il fait trrrrrrrès (un ‘ti peu :D) froid, rient de mieux qu’une bonne soupe fumante à la tomate, avec ses croûtons maison poêlés… Bon appétit !
Avec cette soupe volcanique, vous sentirez les flammes démoniaques en vous, à base de patates douce et de chorizo !
Quand il fait froid, outre le fait de mettre sa cagoule, il faut aussi se réchauffer avec une bonne soupe, notamment à l’oignon avec deux bons morceaux de baguette ou de pain au fromage fondu qui font trempette dedans… Sluuurp !