Après un « roulé-boulé » dans la montagne en mode descente extrême (et avoir croisé des gens « en espadriiiilles » faire de la randonnée, sisi, cela existe mdr…), faisons des petits roulés de courgette au fromage, avec une pointe de confit de tomate !
Une salade express tomate et feta avec des restes de placard et frigo’… Miamé en mode express également !
Un espuma tout léger à l’ananas et au rhum avec des morceaux d’ananas caramélisés au rhum… A découvrir !
Des mini-croissants tout frais à base de saumon fumé, d’aneth et de fromage frais !
Un sablé au comté et à la féta… Idéal pour l’apéritif avec un peu de jambon fumé et une petite coupe de vin ou de pétillant !
Des brochettes de melon avec du poivron grillé et mariné dans de l’huile d’olive, de l’ail et une herbe !
Un gaspacho pour faire le plein de légumes avec une chips de chorizo, touche perso’… Olé !
Une manière originale de présenter le Cuba libre en format dessert avec ce baba imprégné de sirop au rhum et cola et sa marmelade de citron vert… Bon apéro’ ou dessert (on sait plus mdrrrr !) !