Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ? Pour 4 personnes : – 250 gr de coquillettes – 1 cuillère à soupe d’huile – 200 gr de champignons de Paris – 2 à 3 tomates très fermes – 1 demi-botte de cresson – 1 échalote – 1 petit bouquet de persil – 1 demi-bouquet de ciboulette – 1 tranche […]
Très simple à faire, il suffit d’avoir le coup de fouet si l’on peut dire :-P.
Idéal pour une occasion spéciale (anniversaire par exemple), son dôme en génoise chocolatée et enfermant une mousse à la framboise et au citron, mettra tout le monde d’accord !
Cette spécialité Bordelaise est déjà délicieuse à la base mais encore plus si on la fait soi-même en respectant bien le temps de repos et le mode de cuisson… J’adoooore !
Attention, recette incontournable (non pas chien méchant lol ok je sors :-D) car diaboliquement simple à préparer mais surtout excellente… C’est simple : ça se miame tout seul 
!
Des spéculoos maison assez bon à miamer autour d’un café ou d’un thé par exemple.
Un bon gratin bien chaud avec des courgettes et de la mozzarella, le tout couvert d’une béchamel au jambon et échalotes… Un vrai régal !
Si le nom paraît bizarre, il n’en est rien concernant cette recette simplicime et délicieuse qui sera parfaite pour un apéro’ léger à base de légumes et d’une touche d’épice (moutarde ou autre selon vôtre envie) !
Une de mes recettes favorites car elle permet de fêter l’Épiphanie en tout légèreté (par rapport à une galette classique plus grasse !), merci encore à la dénommée Bree (voir source de la recette : sur marché-aux-plaisirs.fr ;-) !)… Un vrai régal pour petits et grands !
Une très bonne recette de pâte à pizza à la MAP, pour ne pas dire une des meilleurs sur le Web, je trouves !… Et très simple à réaliser avec la machine à pain : perso’ je laisse pousser les pâtes toute une après-midi histoire de leur donner un bon moelleux en bordures lors de la cuisson !
Un bon dessert « coupe-faim » qui a tout pour lui : le goût et le côté « light » avec des carottes et des fruits en jus et en zeste… Bref, à tester ab-so-lu-ment ;-) !
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans Pour 6/8 personnes (ou 2, selon appétit des-dites personnes mdrrrr !) : Concernant la sauce à pizza maison : – 5 cl d’huile d’olive – 1 carotte – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 petite boîte de tomates pelées – thym – laurier – sel et poivre Concernant la garniture […]
Une recette perso’ assez rapide à faire si on manque de temps le soir (et si on aime le fromage :-P bien sûr)… Bref, à tester !
Idéal pour le finir le repas en légèreté, le tout accompagné d’un îlot de panna cotta rapide à préparer !
Il s’agit d’une entrée qui conviendra parfaitement pour un apéro’ dinatoire type buffet ou encore dans un style plus « chic » avec d’autres mises en bouche ou petites verrines… Bref à vous de voir comment vous accommoderez ces petites cuillerées tout à fait succulentes avec leur touche de miel !