Faire des chocolats maison c’est tout simple avec ces sucettes – non pas à l’anis lol – au chocolat noir et du praliné haché à l’extérieur pour le croquant… En attendant Noël !
Une entrée très simple à réaliser et multiple en saveurs avec sa raviole de Saint-Jacques au beurre noisette, sa sauce au vin blanc et son crumble d’Appenzeller… Bon début de repas !
Un Noël blanc aussi sur la table avec cette gourmandise glacée, l’omelette Norvégienne, servie avec une glace Plombières… Bon fin de repas de Réveillon !
Cot-cot-COoOt… Un lait de poule vanillé, idéal pour Noël, quoi ! (je sors…)
Attention, bûche extra-gourmande avec son chocolat blanc et praliné… Idéal pour fêter Noël en bonne et due forme !
Des pâteus des pâteus oui mais… avec-de-la-sauce-tomate-basiliic !
Une bonne sauce aux champignons avec cette variante de la recette d’origine qui contient des Morilles (et non des champignons de Paris mais ils seront tout aussi délicieux !) et du gorgonzola… Bon appétit !
Pour terminer en beauté un dîner, rien de tel qu’un beau dessert ou plutôt plusieurs mini-dessert histoire de contenter les plus indécis du genre… Bonne fin de repas (blurp) !
Une entrée digne des autres trilogies (en films lol) pour tout les amoureux du foie gras avec un chutney version fruits rouges… A accompagner de toasts grillés.
En attendant les cadeaux de Noël, on peut toujours se mettre sous la dent quelques petits bonhommes pain d’épices (les fameux gingerbread ou encore ti’biscuit dans Shrek !)… « Non ! nooon ! pas mes boutons boules de « gOooOmes » !!! » :P.