Une très bonne recette de pâte à pizza à la MAP, pour ne pas dire une des meilleurs sur le Web, je trouves !… Et très simple à réaliser avec la machine à pain : perso’ je laisse pousser les pâtes toute une après-midi histoire de leur donner un bon moelleux en bordures lors de la cuisson !
Un bon dessert « coupe-faim » qui a tout pour lui : le goût et le côté « light » avec des carottes et des fruits en jus et en zeste… Bref, à tester ab-so-lu-ment ;-) !
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans Pour 6/8 personnes (ou 2, selon appétit des-dites personnes mdrrrr !) : Concernant la sauce à pizza maison : – 5 cl d’huile d’olive – 1 carotte – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 petite boîte de tomates pelées – thym – laurier – sel et poivre Concernant la garniture […]
Une recette perso’ assez rapide à faire si on manque de temps le soir (et si on aime le fromage :-P bien sûr)… Bref, à tester !
Idéal pour le finir le repas en légèreté, le tout accompagné d’un îlot de panna cotta rapide à préparer !
Il s’agit d’une entrée qui conviendra parfaitement pour un apéro’ dinatoire type buffet ou encore dans un style plus « chic » avec d’autres mises en bouche ou petites verrines… Bref à vous de voir comment vous accommoderez ces petites cuillerées tout à fait succulentes avec leur touche de miel !
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans Pour 4 personnes : – 400 gr de fraises – 2 cuillère à soupe de pistache – 1 cuillère à soupe de cassonade – 1 paquet de biscuits sablés – 1 bombe de chantilly Comment qu’on fait ça ? – Lavez les fraises, équeutez-les puis coupez-les en quatre. – Concassez grossièrement les […]
Un dessert très simple à réaliser et très léger contrairement aux apparences : des framboises, de la pistache et du spéculoos avec du mascarpone pour la touche gourmandise… Un régal, hmm !
Ahhh, les fameux nems… au poulet : oui, je sais, les originaux sont au porc mais j’ai préféré une version « light » en choisissant cette variante de nems qui est prévu pour bien plus que 4 personnes !
Voici une délicieuse recette Asiatique très simple à faire mais surtout très bonne à miamer 
!