- Categorie : Desserts, Recettes, Tartes / Tourtes
- Date : 20 septembre 2010
- Ecrit par : leeloo
Qu’est c’qu’on met là-dedans ?
Pour 6 personnes :
– 1 pâte brisée
– 3 pommes
– 3 œufs
– 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
– 20 cl de lait
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Comment qu’on fait ça ?
– Préchauffez votre four à 240)C
– Abaissez la pâte à tarte dans votre moule.
– Épluchez et coupez en petits cubes les pommes. Répartissez les cubes sur la pâte.
– Dans le verre doseur, cassez les œufs, ajoutez le sucre, la crème fraîche et le lait jusqu’au trait de 500 ml. Mélangez et versez la préparation sur les pommes.
– Par dessus, saupoudrez la cannelle et le sucre vanillé.
– Enfournez pour 20 mn. Laissez tiédir.
Source (inspiré d’après 
: iSaveurs
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– La recette est archi-simple à réaliser et se déguste aussi vite que la tarte a été faite.
– Concernant la cannelle attention aux mains « lourdes » : comme on peut le voir, aimant la cannelle j’ai « légèrement » abuuuuuusé de cette épice…. oups 
mdrrrr !
– Enfin, au lieu de faire des cubes (dixit recette), j’ai opté pour des quartiers mis en calquonces dans la pâte foncée dans le moule, c’est plus jolie je trouves 
