cereales deux grains guimauve rice krispies

Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ?

 

 – 50 ml (1 quart de tasse) de margarine ou beurre

– 1.25 l (5 tasses) de guimauves miniatures ou 40 guimauves ordinaires (sac de 250 gr)

… J’aurais voulu ne mettre que des blanches en guimauve mais j’ai fait avec un reste de guimauves multicolores

– 2 ml (1 demi cuillère à thé) d’extrait de vanille

– 125 ml (1 quart de tasse) de raisins secs

– 75 ml (1 tiers de tasse) d’abricots secs dénoyautés et hachés

– 75 ml (1 tiers de tasse) d’amandes non blanchies hachées grossièrement

Là aussi, j’ai fait avec un reste de placard, en utilisant un reste amandes grillées caramélisées que j’avais pris au salon du chocolat :P

– 15 ml (1 cuillère à soupe) de graines de sésame

Encore une fois j’ai préféré utiliser un reste de placard, avec des flocons d’avoine :))

– 1 l (4 tasses) de céréales Rice Krispies

J’ai mis seulement 3 tasses et j’ai complété – encore – par du flocon d’avoine !

 

 

Comment qu’on fait ça ?

 

– Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu. (OU: mettre la margarine dans un grand bol allant au micro-ondes et la faire fondre à HAUTE intensité de 30 à 60 secondes. Incorporer les guimauves. Les faire fondre à HAUTE intensité de 1 à 1 1/2 minute ou jusqu’à obtention d’une consistance homogène, en remuant après 45 secondes.)

cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 1cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 2

cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 3

– Incorporer l’extrait de vanille, les raisins secs, les abricots, les amandes et les graines de sésame. Ajouter les céréales et bien remuer pour les enrober.

cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 4

– À l’aide d’une spatule légèrement beurrée, étendre le mélange dans un moule carré de 2 L (9 po), beurré. Laisser refroidir. Couper en barres.

cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 5cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 6

cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 7céréales deux grains guimauve_b

Petit plus que j’ai ajouté à la recette : un glaçage maison express avec 200 gr de chocolat noir pour 100 gr de beurre que j’ai fondu rapidement au micro-ondes (mais pas trop pour éviter que l’ensemble ne sèche !) et que j’ai, ensuite, appliqué sur les barres refroidies en les laissant prendre, enfin, sur une grill, au frigo’ :)) !

cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 8cereales deux grains guimauve rice krispies_etape 9

Source : Ricekrispies.ca

 

 

Heu…excusez-moi siouplai’ mais…

 

– On peut s’amuser à l’infini à varier les ingrédients de cette recette qui permet de prendre son petit déjeuner avec un verre de jus de fruits rapidement, si l’on manque de temps !… La prochaine, je ferais une variante au chocolat blanc (glaçage) avec des canneberges séchés et / ou des fraises séchées :P

Imprimer Imprimer

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

;) :| :x :torture: :stargate: :siffle: :sante: :roll: :pain: :o :non: :mrgreen: :mdr: :lol: :leeloo: :kitty: :jaifaim: :hips: :glouton: :fouet: :fessee: :faim: :dodo: :cuit: :cry: :chef: :bisou: :bing: :bigbisous: :assassin: :P :D :?: :/ :)) :) :( :!: 8) (h)