- Categorie : Boissons froides, Cocktails et boissons, Recettes
- Date : 19 juin 2017
- Ecrit par : leeloo
Qu’est-c’qu’on met là-dedans ?
– Le jus filtré de deux grenades
– 1 bonne poignée de menthe fraîche
– 1 citron jaune (facultatif)
– 80 gr de sucre semoule
– Eau pétillante naturelle
Comment qu’on fait ça ?
– Dans une grande carafe, versez le sucre semoule, le jus filtré des grenades et du citron jaune (facultatif) et la menthe légèrement ciselée ;
– Ajoutez un fond d’eau gazeuse. Remuez pour bien dissoudre le sucre, à l’aide d’une cuillère à soupe ;
– Complétez jusqu’à raz avec de l’eau pétillante ;
– Laissez infuser de la sorte bien au frais, minimum une après-midi ;
– Servez en filtrant le contenu à chaque verre ou bien, au préalable, enlevez les feuilles de menthe pour éviter un goût trop mentholé de la préparation, selon les goûts ;
– Sirotez dans un grand verre avec une paille !
Source : oim !
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– N’ayant plus de basilic, j’ai opté pour une limonade à la menthe. La prochaine j’essayerais, tout simplement, un thé glacé avec du thé citron ou bergamote type Anglais pour bien faire macérer l’ensemble :ange: !
– Si vous êtes ultra-visuel du genre, vous pouvez ajouter le citron jaune en tranche (mais, alors, choisissez-le non traité !).