Une salade condensée dans un roll ! Surprenant tout en retrouvant les éléments d’une salade avec sa petite sauce légère citronnée :)) !… Parfait pour débuter les préparatifs du Nouvel An Chinois de manière « rock-and-roll » (:D dsl, je sors mais fallait que je la fasse arf mdr !) : cette année c’est le Cheval de bois ;) !!!

Date : 15 janvier 2014 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Apéritifs, Hors-d'oeuvre, Recettes

Deux recettes en une avec des restes de la recette de salade express tomate et feta que j’ai « recyclé » en verrine et que j’ai accommodé avec une tartine grillée au roquefort, fromage qu’il me restait dans le frigo’… A la fin, il n’en restera QU’UNE (de recette) :D mdrr !

Date : 1 septembre 2013 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Apéritifs, Entrées, Hors-d'oeuvre, Recettes

Pas envie de trop cuisiner ? Faites des tartines rustiques de légumes aux 2 fromages grillées, avec un lit de salade aux lardons fumés grillés… Rapide à faire et à manger :P !

Le Bo bun c’est une sorte de grosse soupe de légumes croquants avec une viande cuite et surtout une petite sauce à base de nuoc-mâm qui se mange en plat ou en entrée (mais là il faut réduire les proportions)… BREF idéal pour un repas complet (entrée et / ou plat voire apéro avec les cacahuètes :P mdr !) riche en légumes et en goût !!! A tester !

Date : 24 janvier 2013 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Bentos et Cie, Bo Bun, Entrées, Hors-d'oeuvre, Plats, Recettes

Bento yakitori_photo wall

Un bento à base de brochette à la sauce Yakitori, avec une salade au navet, du riz rond au sésame noir et pour finir, un dessert tout léger : une panna cotta au cacao et lait d’amande !

classic burger_photo site

Un burger classique que de nom : son goût est tout en relief, avec son steak haché maison à la ciboulette, ses tomates et ses oignons revenus à la poêle, accompagné d’un cornichon aigre-doux et d’une tranche de cheddar, le tout reposant sous un fin lit ketchup-mayonnaise… Bon appétit !

Date : 11 janvier 2012 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Burgers, Plats, Recettes, Sandwichs chauds, Sandwichs et Cie