Attention, bûche extra-gourmande avec son chocolat blanc et praliné… Idéal pour fêter Noël en bonne et due forme !
Des cornets de saumon fumé avec un appareil crémeux à base de fromage frais, de pistaches, de ciboulette et de saumon haché très fin, le tout roulé avec une feuille d’épinard et du saumon en tranche… Idéal pour un apéro festif tout en finesse !
Une entrée digne des autres trilogies (en films lol) pour tout les amoureux du foie gras avec un chutney version fruits rouges… A accompagner de toasts grillés.
En attendant les cadeaux de Noël, on peut toujours se mettre sous la dent quelques petits bonhommes pain d’épices (les fameux gingerbread ou encore ti’biscuit dans Shrek !)… « Non ! nooon ! pas mes boutons boules de « gOooOmes » !!! » :P.
Un glaçage royal rapide est simple à faire pour vos décorations en tout genre… Soyez créatifs !
Des petits toasts classique au foie gras, agrémentés de pommes flambées au Calvados.
Qui dit repas de fête dit forcément foie gras, avec cet apéritif à base de petites bouchées de foie gras au pain d’épice, mélangé à un miel balsamique… Dé-li-cieux !