Une autre salade dédiée à la sortie de Mario Kart 8 qui comme l’autre ne paye point de mine mais aura le mérite d’être bonne et légère avec une pointe gourmande, la ricotta, cette fois et ses petits cubes de fromage surmonté d’un Toad cuisiné aux fines herbes mouhaha :P… Bref, une salade Toad mais sans les cris de l’animal (gnin gniiin) :) !

Date : 4 juin 2014 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Apéritifs, Entrées, Hors-d'oeuvre, Recettes

Pour fêter Mario Kart 8, une petite salade composée de mozzarella (Roi Boo) au jambon fumé sur lit de mâche et roquette, avec des bruschettas de chèvre grillées miellées (Bowser pour le côté grillé :D)… 3, 2, 1 tiiiiid mdrrr :D !

Des courgettes de légumes avec de la mozzarella crémeuse ou bien, comme la recette d’origine, du reblochon de Savoie selon l’humeur et / ou les goûts… Pour accompagner une grillade de bœuf ou une escalope de veau façon Milanaise, par exemple :P !

Date : 25 mai 2014 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Courgettes, Légumes cuisinés, Légumes farcis, Plats, Recettes

Un reste de pomme de terre du repas de raclette, un reste de toasts briochés de je-sais-plus-quoi lol, un peu de charcuterie qui traîne au réfrigérateur et un reste de pomme Golden et, hop, voilà une salade méli-mélo aux 2 pommes, croûtons et chips de chorizo avec une pointe d’estragon… L’apéro est prêt, rien besoin d’acheter :)) !

Date : 5 mars 2014 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Apéritifs, Hors-d'oeuvre, Recettes

Après un « roulé-boulé » dans la montagne en mode descente extrême (et avoir croisé des gens « en espadriiiilles » faire de la randonnée, sisi, cela existe mdr…), faisons des petits roulés de courgette au fromage, avec une pointe de confit de tomate !

Date : 28 août 2013 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Apéritifs, Hors-d'oeuvre, Recettes