Une variante express de plus avec ces torsades à la coco et à la paprika… Parfait quand on ne sait pas quoi faire à l’apéro ou pour accompagner un repas !
Faite avec des restes de placard (et du frigo) cette recette vous permettra de faire un bon apéro avec peu de choses ou quand vous êtes pris au dépourvu… Pratique et très économique !
Une galette des rois qui sort un peu des sentiers (d’œufs) battus, avec sa frangipane croquante aux noix de pécan caramélisées et toute fondante, avec sa compote maison… Bonne épiphanie !
Des feuilletés savoureux avec une bonne garniture au jambon, champignons échalotes et ail, le tout émincé avec des herbes… Miam-Miam !
Des mini-tartelettes puissantes en bouche avec ce mélange de poires et de roquefort, agrémenté d’une pointe épicée, avec le paprika.
De délicieux mini-paniers au poivron et roquefort… Rien de tel à l’apéro’ pour ouvrir l’appétit !
Une tarte poire-frangipane tout à fait délicieuse avec ses poires fruitée et sa frangipane maison gourmande !
Mais qu’est-ce-que je vais faire à miamer cet été ?… Une tarte d’été bien sûr (mdrrr !) avec ses dés de jambon, son gruyère râpé, sa moutarde et ses tomates-mozzarella assaisonnées à l’huile d’olive et au poivre… Un régal !
Si vous ne partez pas en vacances cet été sous les palmiers, consolez-vous avec ces palmiers qui, eux, se mangent, avec leur garniture aux champignons et aux herbes !
De bonnes torsades relevées avec un zeste de piment d’Espelette (ou d’Espagne comme j’ai fait ;))… Olé !
Recette très rapide à faire qui s’apparentera, pour les amoureux du genre, à de la tarte fine aux légumes !
Une entrée digne des autres trilogies (en films lol) pour tout les amoureux du foie gras avec un chutney version fruits rouges… A accompagner de toasts grillés.
Idéal pour Halloween et très rapide à faire, ces charmants petits bouts de doigts de sorcière ont une chair délicieuse (y a même l’ongle à miamer hmmm mdrrr !)… A tester ab-so-lu-ment !
Une de mes recettes favorites car elle permet de fêter l’Épiphanie en tout légèreté (par rapport à une galette classique plus grasse !), merci encore à la dénommée Bree (voir source de la recette : sur marché-aux-plaisirs.fr ;-) !)… Un vrai régal pour petits et grands !
Avec le soleil, le retour de la tarte soleil bien sûr mdr !! Avec une base chorizo, thym-miel et une pointe de fromage Basque ou Français selon les goûts !