Une sauce au vin rouge bien lisse et goûteuse… Un classique à tester sur pleins de viandes 
!
Un millefeuille « destructuré » plus que gourmand avec sa glace fondante et sa sauce chocolat bien coulante avec, en touche déco’, quelques vermicelles choco ou ce que vous voudrez… Exclusivement réservé pour les gourmands 
!
Un chasseur sachant chasser…aimera cette sauce chasseur (lol dîtes-le 10 fois très vite :D) avec ses échalotes et ses champignons réduits dans une sauce au vin blanc, avec de la sauce brune, un peu de tomates et quelques herbes ; Bon appétit !
Une sauce Italienne tout à fait exquise, aromatisée au vin blanc et accompagnée de tomates, champignons, échalotes… Idéal pour verser sur des pâtes ou comme base pour garnir des lasagnes !
Des pâteus des pâteus oui mais… avec-de-la-sauce-tomate-basiliic ! 
Des ravioles avec une sauce aux tomates entières, servies avec une farce au jambon fumé, ricotta et basilic !
La béchamel traditionnelle comme on l’aime !
Une sauce tomate goûteuse avec de bonnes grosses tomates, des épices, de l’oignon, du vin rouge… Bref, que du bonheur ; J’adore !
Une bonne sauce aux champignons avec cette variante de la recette d’origine qui contient des Morilles (et non des champignons de Paris mais ils seront tout aussi délicieux !) et du gorgonzola… Bon appétit !
Une sauce extra-fondante, à base de crème fraiche, de lait, de gorgonzola et de noix concassées… Hmm, trop bon avec des pâtes maison, par exemple !
« La meilleure sauce tomate du monde selon certains »… A vous de voir si cela est vrai !
Idéal pour un gros apéro’ ou tout simplement en plat principal, cette recette s’inspire de la célèbre Flammeküche que j’ai revisité façon montagnarde avec son fromage à raclette et le jambon fumé posé par dessus, le tout accompagné d’une petite sauce à la ciboulette… Bon appétit !
Recette très rapide à faire mais surtout très bonne avec une recette basique au jambon-fromage-champignons accompagné d’un lit de sauce type Mornay ; Peut se miamer avec une ‘tite salade de mâche (de toute façon il n’y aura pas de place pour autre chose croyez-moi, à moins d’avoir un chuchu affamé lol !
Une sauce qui se prépare comme une sauce béchamel mais avec le fromage en plus, parfait pour agrémenter vos plats, comme les lasagnes par exemple… Miam !
Très simple à faire, il suffit d’avoir le coup de fouet si l’on peut dire :-P.