Un plat-réconfort pour se réchauffer le corps et l’esprit avec des pâtes façon bolognese, à base d’une farce composée de bœuf et de porc, de petits légumes sautés, le tout mijoté en cocotte et accompagné d’un peu de fromage râpé… A déguster avec un bon verre de vin rouge ou d’un sirop aux fruits rouges lol ;-P !

Date : 1 juin 2016 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Légumes cuisinés, Pâtes, Plats, Recettes

Pas le temps de faire une tarte sablée mais envie d’en ressentir tout les effets ? Petit dessert fruité express à base de pommes flambées Calvados avec un palet Breton trempé dans un sirop infusé à la menthe, le tout surmonté de chantilly et de coco torréfiée… Miam-miam :P !

Date : 21 mai 2016 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Desserts fruités, Recettes

Une assiette regroupant l’entrée et le plat aux couleurs Méridionales avec un crumble de légumes tomate-polenta et une petite salade de mozzarella et prosciutto !

Date : 4 mai 2016 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Gratins, Gratins et Cie, Légumes cuisinés, Plats, Recettes

Envie d’un gâteau gourmand, léger et fondant en bouche sans trop se fatiguer ?…. Le gâteau magique est fait pour ça : trois textures obtenues avec une unique cuisson, via cette variante aux fruits exotiques à base de mangue et de citron vert !

Date : 21 avril 2016 | Auteur : | Aucun commentaire »

Catégories : Desserts, Desserts fruités, Gâteaux, Recettes