Attention, bûche extra-gourmande avec son chocolat blanc et praliné… Idéal pour fêter Noël en bonne et due forme !
Un glaçage au chocolat facile et rapide à faire qui vous permettra d’enrober et / ou d’étaler vos gâteaux et biscuits… A vos fourneaux !
Une crème brûlée venue d’ailleurs avec son goût cajou-anis avec une pointe de croquant sur le dessus… A découvrir !
Des escargots à la crème pâtissière et aux fruits confits… Idéal pour le goûter ou pour un en-cas !
Des tomates cerise savoureuse et crémeuse, avec une touche d’amandes et de basilic frais… Miam-miam !
Une sauce Italienne tout à fait exquise, aromatisée au vin blanc et accompagnée de tomates, champignons, échalotes… Idéal pour verser sur des pâtes ou comme base pour garnir des lasagnes !
Des moelleux au chocolat qui cachent un cœur tout coulant de chocolat… Sublime et idéal pour un dîner un peu spécial !
Des tempura de légumes délicieux, aux saveurs originales, avec sa pâte à tempura toute légère et sa sauce au dashi qui s’accompagne à merveille avec ces légumes !
Des cornets de saumon fumé avec un appareil crémeux à base de fromage frais, de pistaches, de ciboulette et de saumon haché très fin, le tout roulé avec une feuille d’épinard et du saumon en tranche… Idéal pour un apéro festif tout en finesse !
Une pintade aux patates douces gorgées de sirop d’Erable… A découvrir !
Encore et toujours des toasts au chèvre mais, cette fois, avec une pointe de basilic et de concassés de tomate ainsi que des toasts au reblochon avec pointe de miel !
De délicieux petits toasts au pain de mie complet, sucrés-salés au miel et au chèvre, passés brièvement sous le grill du four… Délicieux !
Des pommes de terre savoureuses et croquantes avec cette timbale de pomme de terre aux herbes !
Une bonne fondue Suisse, avec son vacherin fribourgeois et son gruyère Suisse… Un pur délice !
Du poulet à la moutarde avec une salade toute simple de pommes de terre !