Pleins de petits-beurre à la farine d’épeautre… Original et idéal surtout pour le thé, le café ou le chocolat de l’après-midi !
Une coupe avec un sorbet pastèque, des billes de pastèque au basilic et quelques noix de pécan et une tuile croquante… Bref, une coupe pastèque mania (tadaaa mdr) !
Un sorbet maison à la pastèque avec du sucre et du jus de citron frais… A déguster quand il fait trrrès chaud !
Un dessert à base de fruits frais avec ses nectarines, le tout accompagné d’une crème aux amaretti et à la liqueur d’amaretto… Pour finir le repas en beauté !
Un dessert très simple à faire mais délicieux avec sa pastèque fraiche au basilic, ses feuilles de brick au sucre glace et son sorbet de glace, accompagné d’amandes grillées.
Des pêches avec une marinade à base de jus de citron vert et de miel, parsemées de pistaches… Idéal pour une fin de repas light !
Une Tatin un peu exotique avec ses pêches et son jus de mangue !
Un yaourt en mode Martinique avec sa préparation à l’ananas et aux raisins flambée au rhum ambré !
Un gâteau Basque délicieux avec sa confiture et sa pâte sablée au sucre roux !
Du tapioca au chocolat… A déguster chaud ou tiède, un pur délice !
Une variante de la recette des muffins aux poires et chocolat avec des fruits confits dans l’appareil (et en déco’ !), le tout surmonté d’un glaçage au fromage frais façon cheesecake… Miam-miam !
Un ananas bien frais grillé à souhait et mariné dans un sirop infusé à la menthe, le tout surmonté de noix de coco… Un dessert gourmand tout en légèreté !
Un riz au lait simple et très rapide à faire (et en plus c’est bon ! :D), agrémenté de vanille et de caramel… Un classique !
Une verrine au chocolat blanc avec des petits dés de fraises et une pointe de menthe… Pour les fanatiques du chocolat blanc !!!!
Un cappuccino originale à la fraise et surmonté d’un nuage de chantilly au basilic… Idéal pour finir le repas en légèreté, accompagné d’une boule de glace !