Un Noël blanc aussi sur la table avec cette gourmandise glacée, l’omelette Norvégienne, servie avec une glace Plombières… Bon fin de repas de Réveillon !
Des tartelettes fondantes avec de la poires en compote et en lamelles, une pâte sablée et une touche de pain d’épices doré au four !
Une crème caramel maison à base de beurre salé mais surtout de sucre et d’une pointe de crème. Idéal pour les pauses gourmandes ou les pâtisseries… ou avec un doigt trempé dedans 
hihi !
Des rondelles d’ananas mariné avec du jus de citron vert, de la cassonade et du malibu arôme coco… A servir avec une boule de glace – rhum raisins pour moi – et des noix de pécans, par exemple !
Un Chinois mais qui se mange, à base de crème pâtissière et de pépites de chocolat (ou pour moi de fruits confits en mélange), le tout surmonté d’un fin glaçage blanc… Pour le goûter, le thé, ou pour le dévorer 
mdr !!
Une crème pâtissière à la tenue ferme et surtout onctueuse… Parfaite pour faire des mille-feuilles ou autres desserts gourmands ;-) !
Des biscuits aux figues faits maison identiques en goût à ceux du commerce ?… TaDaaa mdrr !
Une tarte aux poires et à la crème de pain d’épices… Tout est dit, il n’y a plus qu’à déguster !!
Une mousse légère à la mangue… Idéal pour une fin de repas élégante et light !
Une tarte 100 % gourmandise et 0 % light avec ses noix de pécan et son appareil sucrée à base de miel et de cassonade à l’Américaine !
Une autre recette de barres aux céréales avec cette variante canneberge, nougat et chocolat blanc, le tout additionné d’amandes, de flocons d’avoine et des fameux céréales Rice Krispies… Parfait pour un petit-déjeuner sur le pouce !
Un bento à base de brochette à la sauce Yakitori, avec une salade au navet, du riz rond au sésame noir et pour finir, un dessert tout léger : une panna cotta au cacao et lait d’amande !
Une crème au Nutella… Tout est dit ; A tester ab-so-lu-ment pour les gourmands du genre !
Encore des pommes mais cette fois dans des yaourts à base de pommes flambées avec une pointe de Calvados, pour la chaleur !
A l’approche de l’automne, on fait des chaussons aux pommes (:D) !