Des moelleux au chocolat avec une petite pointe de rhum brun, à base son de blé et de son d’avoine… A découvrir !
A mi-chemin entre le brownies au chocolat noir classique et le cheesecake, avec du Saint-Morêt et, toujours, du bon chocolat noir !
Un nid de pâques aux mousses chocolat et banane !
Un cake aux poires ou aux pommes… Pour le goûter du week-end… Ou du soir !
Des beignets natures mais avec un glaçage chocolat noir et chocolat blanc décoré sur le dessus… Encore plus rapide à miamer !
A la recherche du pain perdu, avec cette recette rapide et facile à faire… Un grand classique sans fioritures, juste avec quelques petits raisins blonds et noirs et une touche de sucre mixé de bonbons Bergamote… Bon petit-déjeuner (c’est pour mouuuua mode faim intense :D) !
Un cheesecake au thé vert – ici Matcha – parfait pour accompagner d’autres desserts en bouchées ou tout simplement en part individuel en grand égoïste tout seul devant la télé’ mdrrr !
Un Kouign-Amann version mignardise avec ces Kouignettes à la crème caramel beurre salé maison, à la confiture de fruits rouges et aux rhum-raisins… Pour miamer des (gâteaux) Bretons avec délice :D… !!!
C’est le retour des vacances mais on garde un petit goût de ces dernières avec un goûter du Sud-Ouest, le Pastis Landais… Tite’ part ?
Un rétès – ou strudel aussi ! – Hongrois avec une garniture pommes-raisins, sucre-cannelle et une pointe de sucre glace sur le dessus !
Un pain d’épices moelleux avec une bonne dose de miel toutes fleurs et d’épices, le tout rehaussé de zestes d’orange pour le côté acidulé … Idéal pour en faire des toasts avec du foie gras, par exemple !
Un gâteau moelleux à l’intérieur avec sa génoise légère et ses duos de mousses, banane pour l’une, chocolat-poires pour l’autre, et gourmand et craquant à l’exterieur avec ses bonbons et, sur le pourtour, des crêpes dentelles émiettées !
Une manière originale de présenter le Cuba libre en format dessert avec ce baba imprégné de sirop au rhum et cola et sa marmelade de citron vert… Bon apéro’ ou dessert (on sait plus mdrrrr !) !
Je suis un gâteau traditionnel à base de crème pâtissière vanillée, de pâte feuilletée, de pâte à choux, de caramel je suis, je suis… Le Saint-Honoré (toudou !) mdrr !
Une autre recette de mug cake, cette fois, à la banane, pour faire le plein de fruits avec un petit cœur caramel