Des mini-palmiers sucrés aux deux saveurs avec, pour l’une, du caramel avec une pointe de sel et, pour l’autre, de la mirabelle avec une pointe de piment d’Espelette pour le côté aigre-doux… A découvrir !
Panne d’idées pour exploiter les précieuses rognures – restes – de pâte feuilletée pour ne pas avoir à les jeter à la poubelle ? Idée recette, avec des mini-roulés à la chèvre !
On ne jette rien !! Petite recette utilitaire avec ces chutes de pâtes feuilletées gardées de la veille et inutilisées pour en faire des torsades feuilletées – sacristains – gourmandes… Idéal pour le petit déjeuner ou pour le petit goûter ou pour la petite faim du matin, midi soir MDR !