bouchees craquantes jambon mozza

Qu’est c’qu’on met là-dedans ?

 

– 1 paquet de chips « popées » type Too Good, goût ketchup

– 1 grosse boule de mozzarella au lait de bufflonne

– 1 paquet de jambon fumé style Bayonne ou Parme, selon les goûts

– Un peu d’herbes de Provence ou un mélange (thym, sauge, origan…)

– Huile d’olive

 

 

Comment qu’on fait ça ?

 

– Sur un plat de service, répartissez vos chips soufflées / popées ;

– Après avoir égoutté la mozzarella, coupez cette dernière et répartissez-en des bouts sur chaque bouchée ;

– Versez un peu d’huile d’olive et d’herbes de Provence ;

– Dégraissez le jambon fumé avant d’enrouler une demi-tranche par bouchées de manière à faire des petits paniers ;

– Servez bien frais, avec une piscine de rosé, un moelleux ou tout simplement une bonne limonade citron-basilic bien fraîche !

 

Source : oim :)) !

 

 

 

Heu…excusez-moi siouplai’ mais…

 

 

– Le truc des chips soufflées c’est un bon moyen d’allier snack-apéro avec d’autres produits un peu moins industriels même si très bon (pour ces chips-ci, les « Too Good« , d’un point ingrédients), avec des produits frais comme la mozzarella et le jambon fumé… Ca fonctionne vraiment bien et ça ravira tout le monde d’autant plus que j’ai utilisé une variété de chips destinées au palais délicat des enfants (en théorie lol), avec les « Too Good Kids » saveur Ketchup.

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