Qu’est c’qu’on met là-dedans ?
– 30g de beurre
– 50g de sucre
– 1 sachet de Sucre Vanillé Alsa
– 40g de Fleur de Maïs Maïzena
– 20g de crème
– 1 demie-cuillère à café de Levure Alsa
– 1 œuf
– 20g de cacao en poudre non sucré
– 3 caramels au beurre salé coupés en morceaux
Comment qu’on fait ça ?
– Dans un bol, faites fondre le beurre 20 secondes au micro-ondes (600 watts) ;
– Dans un plat, versez et fouettez successivement le sucre avec l’œuf, le sucre vanillé, la crème, le cacao, la fleur de maïs, la levure chimique, le beurre et les caramels au beurre salé coupés en morceaux. Répartir la préparation dans 2 tasses ;
Perso’, j’ai fait ça directement dans les tasses avec une fourchette !
– Cuire chaque tasse au micro-ondes pendant 1 minute et 20 secondes (600 watts). Ajouter 20 secondes, autant de fois que nécessaire pour atteindre la cuisson désirée.
Source : « Idées recettes » Maïzena (livret recette inclus ou recette du site Internet officiel, Maïzena.fr).
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– J’ai du pousser la cuisson plus longtemps (selon type micro-ondes) pour atteindre, au final, environ 3 minutes de cuisson au total, pour deux mugs cake !
– Touche finale, on peut rajouter un peu de coco râpée torréfiée à la poêle ou quelques copeaux de chocolats (blanc et / ou noir) 