Croque express Montbeliard et moutarde

Qu’est c’qu’on met là-dedans ?

 

Pour 4 croques :

– 8 tranches de pain de mie nature ou complet

– Moutarde fine et forte

– 1 demi paquet de parmesan râpé

– 2 saucisses de Montbéliard

 

 

Comment qu’on fait ça ?

 

– Dans une casserole remplie d’eau bouillante salée, plongez pendant 15 à 20 minutes vos saucisses de Montbéliard.

– Égouttez-les, attendez qu’elles refroidissent ou bien, à l’aide d’un essuie-tout, coupez-les en biseau et réservez 4 rondelles.

– A la poêle chaude, snackez aller-retour rapidement vos petites rondelles de saucisses. Égouttez sur du papier absorbant.

– Montez vos croques : sur chaque base de croque, étalez une bonne couche de moutarde et surmontez de rondelles de saucisses de Montbéliard.

– Refermez avec une tranche de pain de mie et parsemez de parmesan râpé.

Croque express Montbeliard et moutarde_etape 1

– Enfournez à four chaud pendant 15 minutes maximum jusqu’à ce que l’ensemble dorent bien.

– Touche finale : par croque, au centre, disposez une rondelle de saucisse snackée.

Croque express Montbeliard et moutarde_etape 2

– Miamez avec une soupe de ravioles ou une soupe tout court-bouillon lol !

 

Source : oim :)) !

 

 

Heu…excusez-moi siouplai’ mais…

 

– Rien de folichon dans cette recette qui a pour seul but de vous fournir un bon repas avec deux trois saucisses de Montbéliard, tout simplement.

– D’ailleurs, on peut varier les plaisirs avec la saucisse de Morteau, via une autre recette bientôt en ligne :)) !

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One Response to Croque express Montbéliard et moutarde

    Ecrit par Pouicpouic29
    Posté le 22 avril 2015 à 18:31

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