Bonbon Charolais au foie gras et son petit lit de gratin Dauphinois Un bonbon version salé avec cette bouchée à base de foie gras et de viande de bœuf Charolaise en carpaccio avec une base de gratin Dauphinois fondant en bouche ! Date : 17 août 2014 | Auteur : leeloo | Aucun commentaire »Catégories : Apéritifs, Hors-d'oeuvre, Recettesbonbon, bouchée, crème, foie gras, gratin, mises en bouche, muscade, pomme de terre, sel, viande