- Categorie : Apéritifs, Hors-d'oeuvre, Recettes
- Date : 5 décembre 2012
- Ecrit par : MrSlayers
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ?
Pour 4 personnes :
– Des tomates-cerise
– 100 gr de bleu d’Auvergne
– 1 poivron orange
Comment qu’on fait ça ?
– Lavez, évidez les tomates-cerise.
– Lavez, épépinez le poivron orange et coupez-le en tout petits cubes.
– Dans chaque tomate-cerise, incorporez une noisette de bleu d’Auvergne et recouvrez avec quelques petits cubes de poivron orange.
– Faites griller pendant quelques minutes (préchauffez bien votre grill !).
– Servez bien chaud !
Source : MrSlayers
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– Cette recette de MrSlayers est vraiment délicieuse mais perso’, j’aurais fait l’inverse, en incorporant d’abord le poivron puis après le bleu d’Auvergne pour que celui-ci grill à souhait (du coup, j’aurais précuit le poivron orange en poêle rapidement – le faire revenir – avec un peu d’huile d’olive et d’herbes de Provence, pourquoi pas !
