Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ?
– 7 cl de champagne brut frais
– 2 cl de rhum vieux Cubain
– 2 cl de jus d’orange pressée
– 0.5 cl de jus de citron pressé
– 0.5 cl de sirop de fruit de la passion
– 3 / 4 glaçons
Comment qu’on fait ça ?
– Versez le rhum, les jus et le sirop dans le shaker. Ajoutez les glaçons. Fermez le shaker et agitez jusqu’à ce que la paroi soit bien fraîche. Ouvrez le shaker et versez le contenu dans le verre. Allongez lentement avec le champagne.
– Servez.
Source : « Cocktails VIP » – application iPhone developpée par Anuman Interative (auteur du contenu : Fernando Castellon) / recette « tropical champagne » créée par Charles Schumann en 1980.
Heu…excusez-moi siouplai’ mais…
– Rien de compliqué dans cette recette, il faut juste veiller à ne pas se tromper dans les mesures (ce que j’ai hélas fait la première fois !).