Une brioche un peu plus travaillé que d’habitude, avec la technique la poolish et agrémentée de bonnes oranges confites… A dévorer !
Un bouillon de légumes bien chaud et savoureux à la couleur bien brillante pour accompagner vos volailles… Mmmm !
Des frites de céleri-rave… A tester !
Une tarte aux pommes extra-fondaAante, avec ses pommes coupées en fines tranches et qui reposent sur un lit de compote de pommes au goût tout doux… Miam !
Avec cette soupe volcanique, vous sentirez les flammes démoniaques en vous, à base de patates douce et de chorizo !
Du potiron en beignets… Original mais surtout au goût surprenant, avec sa saveur nuageuse accompagné de thym ; A découvrir ab-so-lu-ment !
Un cocktail délicieux et sans alcool, avec son goût prononcé de mangue et subtil d’orange et d’orange sanguine, rehaussé en fond de verre par la grenadine… Sa couleur orangée / rouge est parfaite pour fêter Halloween !